Aamiaiseksi hedelmäinen luumuhillo omenoiden ja vaniljan kera

Aamiaiseksi hedelmäinen luumuhillo omenoiden ja vaniljan kera

Annokset: 12 henkilöt | Valmistelu aika: 175 pöytäkirja

Ihanan tuoksuinen, omenalla ja vaniljalla levitettävä. Hedelmäinen luumuhillo maistuu uskomattoman herkulliselta, etenkin aamiaisleivän päällä.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Aamiaiseksi hedelmäinen luumuhillo omenoiden ja vaniljan kera
Aamiaiseksi hedelmäinen luumuhillo omenoiden ja vaniljan kera

Annokset: 12 henkilöt | Valmistautuminen: 175 pöytäkirja

Ihanan tuoksuinen, omenalla ja vaniljalla levitettävä. Hedelmäinen luumuhillo maistuu uskomattoman herkulliselta, etenkin aamiaisleivän päällä.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä, Syksy | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: kokki | Valikko: Aamiainen, hillo | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 1¹⁄2 kg luumut
  • 1-2 kg sokeria
  • 1¹⁄2 kg omenoita
  • 1 vaniljatanko

Astiat

  • veitsi
  • kattila
  • sauvasekoitin
  • sekoituslusikka
  • hillopurkit

Ohjeet

  1. Siemennä luumut ja laita kattilaan.
  2. Ripottele joukkoon suurin osa sokerista.
  3. Anna luumujen vetäytyä muutama tunti.
  4. Kuori ja poista omenat siemenistä.
  5. Leikkaa siivuiksi ja lisää luumuihin Paikka kattilaan.
  6. Peitä jäljellä olevalla sokerilla.
  7. Laita seos kiehuvaksi kattilassa.
  8. Raavi vaniljan siemenet ja lisää ne kattilaan paloineen.
  9. Anna kypsyä 15 minuuttia keskilämmöllä.
  10. Poista vaniljatanko.
  11. Puhdista hillo sauvasekoittimella haluttuun koostumukseen.
  12. Palauta miedolla lämmöllä kiehuvaksi.
  13. Keitä hilloa 15-20 minuuttia välillä sekoittaen.
  14. Kaada luumuhillo steriloituihin purkkeihin ja sulje hyvin.