Aamiaiseksi makeat hiivapullat banaanien ja rusinoiden kanssa

Aamiaiseksi makeat hiivapullat banaanien ja rusinoiden kanssa

Annokset: 6 henkilöt | Valmistelu aika: 150 pöytäkirja

Onko sinulla jäljellä muutama banaani, jotka ovat olleet keittiössä aivan liian kauan? Sitten sinun tulee ehdottomasti valmistaa tämä yksinkertainen, pörröinen, jossa on hieno kuori ja makeita rusinoita. Makeat voidaan tarjoilla ihanasti aamiaiseksi.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Aamiaiseksi makeat hiivapullat banaanien ja rusinoiden kanssa
Aamiaiseksi makeat hiivapullat banaanien ja rusinoiden kanssa

Annokset: 6 henkilöt | Valmistautuminen: 150 pöytäkirja

Onko sinulla jäljellä muutama banaani, jotka ovat olleet keittiössä aivan liian kauan? Sitten sinun tulee ehdottomasti valmistaa tämä yksinkertainen, pörröinen, jossa on hieno kuori ja makeita rusinoita. Makeat voidaan tarjoilla ihanasti aamiaiseksi.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä, Syksy, Talvi, kevät | Alue: Itä-Eurooppa | Valmistautuminen: Leipoa | Valikko: leipä amp; sämpylät, leivonnaiset | Keittiö: Valko-Venäjän reseptit

Ainesosat

  • 2
      banaania, erittäin kypsä
    • 1 muna
    • 1 tl kuivahiivaa
    • 2 rkl voita, sulatettu
    • 50g rusinoita
    • ½ tl suolaa
    • 350g jauhoja
    • 1 rkl tomusokeria, tarjoiluun
  • Astiat

    • kulho
    • vispilä
    • taikinakortti

    Ohjeet

    1. Kuori banaanit ja muussaa ne kulhossa haarukalla.
    2. Lisää muna ja vatkaa vispilällä tasaiseksi.
    3. Lisää hiiva, sulatettu voi ja rusinat banaaniseokseen.
    4. Sekoita hyvin.
    5. Sekoita joukkoon suola ja jauhot.
    6. Vaivaa koko asia pehmeäksi, tahmeaksi hiivataikinaksi.
    7. Peitä taikina liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa noin 60-90 minuuttia.
    8. Kun taikina on kaksinkertaistunut, hyvä taas vaivaa.
    9. Käyttäen taikinakorttia, jaa sitten 8-10 yhtä suureen osaan.
    10. Anna kullekin kappaleelle pyöreä muoto.
    11. Laita sämpylät leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
    12. Peitä liinalla ja paista päällekkäin 45 minuuttia, anna kohota lämpimässä paikassa.
    13. Lämmitä uuni 190°C.
    14. Paista sämpylöitä uunissa 15-20 minuuttia kullanruskeiksi.
    15. Pölyä sämpylöitä tomusokerilla, jos haluat.

    Rusinat voidaan myös korvata muilla kuivatuilla hedelmillä tai pähkinöillä.