Aromaattinen glögi, jossa vadelmia, appelsiinin kuorta ja kanelia

Aromaattinen glögi

Annokset: 5 henkilöt | Valmistelu aika: 10 pöytäkirja

Tämä on todella talvinen juoma, jossa on upea marja-, sitrus- ja maustearomi. Punaviini muodostaa tämän kuuman juoman pohjan, kun taas mausteet tarjoavat oikean pillin.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Aromaattinen glögi
Aromaattinen glögi

Annokset: 5 henkilöt | Valmistautuminen: 10 pöytäkirja

Tämä on todella talvinen juoma, jossa on upea marja-, sitrus- ja maustearomi. Punaviini muodostaa tämän kuuman juoman pohjan, kun taas mausteet tarjoavat oikean pillin.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Talvi, joulu | Alue: Eurooppa | Valmistautuminen: kokki | Valikko: Alkoholijuomat, Kuumat juomat | Keittiö: Itävaltalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 1 appelsiini, käsittelemätön
  • 750 ml punaviiniä
  • 450 g vadelmia
  • 3 tähtianista
  • 2 tl maustepippuria, jauhettu
  • 5 neilikkaa
  • 3 kanelitankoa
  • 2 rosmariinin oksaa
  • 80 g vaahterasiirappia , vaihtoehtoisesti hunajaa tai sokerisiirappia

Ohjeet

  1. Leikkaa appelsiinin kuori appelsiinista. (Tähän reseptiin ei tarvita vain kuorta eikä massaa)
  2. Laita kaikki ainekset kattilaan ja kuumenna.
  3. Alenna lämpöä ja hauduta 10-15 minuuttia välillä sekoittaen.
  4. Siivilöi glögi ja tarjoile kuumana.

Astiat

  • kattila
  • sekoituslusikka
  • seula