Aromaattinen piparminttulikööri vodkan, veden ja sokerin kanssa
Ainesosat
- 1 nippu minttu, iso
- 1 l vodkaa
- 200 g sokeria
- 200 ml vettä
Astiat
- lasiastia
- potti
Ohjeet
- Huuhtele minttu.
- Laita lasiastiaan ja kaada sen päälle vodkaa.
- Jos alkoholi ei peitä minttua kokonaan, lisää vähän lisää.
- Jätä purkki pimeään paikkaan huoneeseen lämpötila 2-3 viikkoa
- Ravista säiliötä 1-2 kertaa päivässä ensimmäisen puolentoista viikon ajan.
- Siivilöi saatu infuusio.
- Sekoita sokeri ja vesi kattilassa.
- Keitä keskikorkealla kuumenna sekoittaen, kunnes sokeri liukenee .
- Anna koko asian jäähtyä.
- Kaada noin puolet siirapista infuusioon.
- Sekoita hyvin.
- Lisää siirappia, jos haluat hieman makeampaa likööriä.
