Aromaattisia kalkkunan kanansiipiä mausteilla uunissa

Aromaattisia kalkkunan kanansiipiä mausteilla uunissa

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 85 pöytäkirja

Valmistus on hyvin yksinkertaista, loput tehdään uunissa. Liha tuoksuu erittäin aromaattiselta ja maistuu erityisen pehmeältä ja pehmeältä. Sen kanssa sopii mikä tahansa lisuke ja tietysti herkullinen raikas salaatti.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Aromaattisia kalkkunan kanansiipiä mausteilla uunissa
Aromaattisia kalkkunan kanansiipiä mausteilla uunissa

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 85 pöytäkirja

Valmistus on hyvin yksinkertaista, loput tehdään uunissa. Liha tuoksuu erittäin aromaattiselta ja maistuu erityisen pehmeältä ja pehmeältä. Sen kanssa sopii mikä tahansa lisuke ja tietysti herkullinen raikas salaatti.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä, Syksy, Talvi, kevät | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Leipoa | Valikko: Liharuoat | Keittiö: Maltan reseptejä

Ainesosat

  • 5-6 kalkkunansiipiä
  • ⅔ tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • ⅔ tl siipikarjan maustetta
  • 1 laakerinlehti
  • 2-3 pippuria
  • 300-350 ml vettä

Astiat

  • vuokaastia
  • alumiinifolio

Ohjeet

  1. Huuhtele siivet juoksevan veden alla, taputtele kuivaksi ja laita uunivuokaan.
  2. Suolaa ja pippuria, ripottele päälle valkosipulijauhetta ja siipikarjan mausteita ja sekoita.
  3. Lisää laakerinlehti ja pippurit, kaada sitten lämpimään veteen ja peitä kansi. kokonaan alumiinifoliolla.
  4. Paista broilerin siipiä uunissa n. 45-60 minuuttia 180°C.
  5. Poista sitten alumiinifolio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes kana alkaa saada väriä.