Avocado dippi limettimehulla, korianterilla, valkosipulilla ja smetalla

Name: Avocado dippi limettimehulla, korianterilla, valkosipulilla ja smetalla
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikkalaisia reseptejä
Ingredients: avokadoa; 1-2 oksaa korianteria; 2 limettiä; 1 valkosipulinkynsi; 120 ml smetanaa; ½ tl karkeaa suolaa

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 5 pöytäkirja

Tämä amerikkalaisen keittiön avokadosta, hapankermasta, korianterista, valkosipulista ja limettimehusta valmistettu mausteinen smetanakastike maistuu uskomattoman herkulliselta. Se sopii täydellisesti hampurilaisten, paistettujen vihannesten ja meksikolaisten ruokien kanssa.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 5 pöytäkirja

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kärki!

Terveellisiä kaurapuurokeksejä pähkinöillä, taateleilla ja karpaloilla

Reseptiin

Kausi: Kesä, Syksy | Alue: Keski-Amerikka | Valmistautuminen: Kylmä valmistus | Valikko: kastikkeet | Keittiö: Amerikkalaisia reseptejä

Ainesosat

2 avokadoa
1-2 oksaa korianteri
2 limettiä
1 kynsi valkosipulia
120 ml smetanaa
½ tl karkeaa suolaa

Astiat

veitsi
leikkuulauta
sitruunapuristin
blenderi

Ohjeet

Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi, poista kuori ja leikkaa keskikokoisiksi viipaleiksi.
Pikkaa korianteri hienoksi.
Noin. Purista limeistä 3 ruokalusikallista limetin mehua sitruspuristimella.
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi tehosekoittimessa.
Tarjoile avokadodipistä hampurilaisia, kanansiipiä, paahdettuja vihanneksia ja meksikolaisia ruokia.

Avokado-dippi on samanlainen kuin meksikolainen, mutta koostumukseltaan juoksevampi eikä mausteinen.