Grillattua maissintähkä inkiväärillä, limetillä ja persiljalla
Ainesosat
- maissintähkä, esikeitetty
Astiat
- kattila
- lusikka
- hieno raastin
- grilliharja
- grilli
- grillipihdit
Ohjeet
- Sulata voi kattilassa.
- Ota kuori limetistä.
- Kuori inkivääri ja raasta hienoksi.
- Sekoita 1 tl inkiväärikuorta limetin kuoreen ja sulatettuun voihin.
- Lisää suola ja sokeri ja sekoita hyvin.
- Keitä maissintähkä marinadin kanssa grilliharjalla ja grillaa grillin päällä.
- Käännä aina ja sivele jäljellä olevalla marinadilla.
- Noin 10-15 minuutin kuluttua maissi on hyvin ruskistunut ja voidaan tarjoilla.