Grillattuja aromaattisia perunoita valkosipulilla
Ainesosat
- Perunat, isot, pitkulaiset
Astiat
- veitsi
- leikkuulauta
- pannu
- kulho
- grilli
Ohjeet
- Pese perunat perusteellisesti.
- Leikkaa pituussuunnassa isoiksi viipaleiksi.
- Keitä suolavesi kattilassa, lisää perunat.
- Anna kiehua noin 5 minuuttia, ota pois lämmöltä.
- Anna jäähtyä.
- Suola, valkosipuli , pippuri, persilja ja öljy kulhoon.
- Lisää vihannekset, sekoita hyvin.
- Laita perunat grilliin.
- Grilla monelta puolelta ruskeaksi.
- Valuta loput öljystä tarjoilun yhteydessä ja Mausta suolalla ja suolalla.
- Tarjoile grillattuja perunoita vihannesten kanssa tai lihan lisukkeena.