Grillimarinadi kiivillä, sipulilla ja öljyllä

Grillimarinadi kiivillä

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 25 pöytäkirja

Liha on erittäin mehukasta, mureaa ja maistuu hieman happamalta. Resepti on tarkoitettu 1 kg:lle lihaa ja sitä voidaan maustaa valitsemillasi mausteilla.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Grillimarinadi kiivillä
Grillimarinadi kiivillä

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 25 pöytäkirja

Liha on erittäin mehukasta, mureaa ja maistuu hieman happamalta. Resepti on tarkoitettu 1 kg:lle lihaa ja sitä voidaan maustaa valitsemillasi mausteilla.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä | Alue: Itä-Eurooppa | Valmistautuminen: grillausta | Valikko: Grillattu | Keittiö: venäläisiä reseptejä

Ainesosat

  • 1 kiivi
  • 3 sipulia
  • suola, maun mukaan
  • pippuri, maun mukaan
  • 2 rkl kasviöljyä

Astiat

  • haarukka
  • kulho
  • veitsi
  • leikkuulauta

Ohjeet

  1. Kuori kiivi ja hienonna tehosekoittimella tai haarukalla.
  2. Leikkaa sipulit renkaiksi, suola ja muussaa kevyesti.
  3. Pippuroi lihapalat ja sekoita öljyyn.
  4. Lisää kiivi ja sipulit ja sekoita hyvin .
  5. Marinoi lihaa marinadissa 10 minuuttia ja grillaa heti grillissä.