Halloween cupcakes noidat vihreä kuorrutus

Halloween cupcakes noidat vihreä kuorrutus

Annokset: 10 henkilöt | Valmistelu aika: 70 pöytäkirja

Se on Trick or Treat 31. lokakuuta – silloin pienet haamut ja muumiot lähtevät liikkeelle. Tätä vierailua varten leivotaan hirveän herkullisia noitakuppikakkuja. Halloween-kuppikakut maistuvat suklaalta ja lupaavat mahtavat Halloween-juhlat

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Halloween cupcakes noidat vihreä kuorrutus
Halloween cupcakes noidat vihreä kuorrutus

Annokset: 10 henkilöt | Valmistautuminen: 70 pöytäkirja

Se on Trick or Treat 31. lokakuuta – silloin pienet haamut ja muumiot lähtevät liikkeelle. Tätä vierailua varten leivotaan hirveän herkullisia noitakuppikakkuja. Halloween-kuppikakut maistuvat suklaalta ja lupaavat mahtavat Halloween-juhlat

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Halloween | Alue: Pohjois-Amerikka | Valmistautuminen: Kuumenna, Paista | Valikko: leivonnaisia | Keittiö: Amerikkalaisia reseptejä

Ainesosat

Muffinssitaikina

  • 2 kananmunaa
  • 150 g sokeria
  • 75 ml rypsiöljyä
  • 80 g jauhoja
  • 45 g kaakaota
  • 1 tl leivinjauhe
  • ½ tl ruokasoodaa
  • 1 ripaus suolaa
  • 90 ml piimää

Kuorrutus

  • 100 g voita, pehmeä
  • 50 g tomusokeria
  • 200 g tuorejuustoa, huoneenlämpöinen
  • elintarvikeväri, vihreä

Täyte

  • 75 g couverture
  • fondantti, ruskea, violetti
  • Astiat

    • Muffinssivuoka
    • Paperikupit
    • Kulho
    • Käsisekoitin
    • Putkipussi
    • Parchpaperi

    Ohjeet

    Taikina

    1. Lämmitä uuni 180 °C ylä-/alalämpöön.
    2. Vuoraa muffinivuoka paperikupeilla.
    3. Sekoita jauhot ja kaakao kulhossa.
    4. Sekoita munat sokerin ja öljyn kanssa erikseen. kulhoon.
    5. Jauhoja, kaakaota, leivinjauhetta, ruokasoodaa ja suolaa ja sekoita.
    6. Lisää piimä ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi.
    7. Kaada taikina muffinsimuotteihin.
    8. Paista suklaamuffinsit kuumassa uunissa 180 asteessa noin 20 minuuttia.
    9. Paista muffinit nostamalla koloa ja anna jäähtyä kokonaan.

    Kuorrutuskuorrute

    1. Laita voi kulhoon.
    2. Lisää tomusokeri ja sekoita sauvasekoittimella korkein aste, kunnes se on kermaista.
    3. Lisää tuorejuusto ja sekoita.
    4. Kevyt ja pörröinen Väritä kuorrute vihreällä elintarvikevärillä.
    5. Täytä kuorrute pussiin ja jäähdytä.
    6. Sulata peite ja piirrä pienet noidan luudat leivinpaperin päällä.
    7. Noidamökit muodostetaan fondantista.
    8. Pelipussi jääkaapista ja putsaa kuorrute muffinseihin.
    9. Päätä noitakuppikakkuja suklaavispilällä ja fondanttihatulla.
    10. Halloween-kuppikakkuja voi halutessaan koristella sprinkleillä.