Halloween pasta tomaattikastikkeella ja mozzarellalla

Halloween pasta tomaattikastikkeella ja mozzarellalla

Annokset: 1 henkilöt | Valmistelu aika: 25 pöytäkirja

Tämä Halloween-pasta ei ole tavallinen pasta, koska siitä tulee pelottava Halloween-versio. Herkullinen tomaattikastike sekä tomaatti- ja mozzarella-silmämunat vihreällä pinaattitagliatellella tekevät siitä pelottavan illallisen.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Halloween pasta tomaattikastikkeella ja mozzarellalla
Halloween pasta tomaattikastikkeella ja mozzarellalla

Annokset: 1 henkilöt | Valmistautuminen: 25 pöytäkirja

Tämä Halloween-pasta ei ole tavallinen pasta, koska siitä tulee pelottava Halloween-versio. Herkullinen tomaattikastike sekä tomaatti- ja mozzarella-silmämunat vihreällä pinaattitagliatellella tekevät siitä pelottavan illallisen.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Halloween | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Hauduttaminen, Keittäminen | Valikko: Pääruoat | Keittiö: Italialaisia reseptejä

Ainesosat

  • 100 g pastaa, esim. pinaatti tagliatelle
  • 150-180 g tomaattipassata
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 2-3 basilikanlehteä
  • basilika, kuivattu
  • 1 tl oregano
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • pippuri , maun mukaan
  • chilijauhe, maun mukaan
  • suola, maun mukaan
  • 3 kirsikkatomaatteja
  • 3 minimozzarella

Astiat

  • veitsi
  • leikkuulauta
  • kattila
  • sekoituslusikka
  • pastapannu
  • pastasiivilä

Ohjeet

  1. Kuori sipuli ja valkosipuli ja pilko hienoksi.
  2. Lämmitä oliiviöljy kattilassa.
  3. Paista sipuli ja valkosipuli siinä keskilämmöllä.
  4. Lisää sitten murskatut tomaatit.
  5. Sekoita joukkoon oregano ja kuivattua basilikaa.
  6. Ole 10 minuuttia.
  7. Mausta tomaattikastike suolalla, pippurilla ja chilijauheella.
  8. Keitä pasta miedosuolatussa vedessä al dente.
  9. Valuta sitten ja asettele lautaselle kastikkeen kanssa.
  10. Silmämunaa varten puolita kirsikkatomaatit ja minimozzarella
  11. Aseta puolitetut tomaatit leikkauspuoli ylöspäin tomaattikastikkeen päälle.
  12. Aseta puolitettu minimozzarella tomaatin puolikkaiden päälle.
  13. Pikkaa tuoretta basilikaa pieniksi paloiksi ja aseta juuston keskelle.
  14. Halloween-pasta on valmis tarjottavaksi!