Herkkiä vaniljakuuppuja hasselpähkinöiden ja rommin kera

Herkkiä vaniljakuuppuja hasselpähkinöiden ja rommin kera

Annokset: 6 henkilöt | Valmistelu aika: 175 pöytäkirja

Croissanttien muodossa olevat joulukeksit ovat hyvin murenevia ja murenevia, koska reseptissä ei ole kananmunia. Siten vaniljakuuput kirjaimellisesti sulavat suussasi. Vaniljatangon hedelmäliha antaa kekseille erityisen voimakkaan aromin.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )
Herkkiä vaniljakuuppuja hasselpähkinöiden ja rommin kera
Herkkiä vaniljakuuppuja hasselpähkinöiden ja rommin kera

Annokset: 6 henkilöt | Valmistautuminen: 175 pöytäkirja

Croissanttien muodossa olevat joulukeksit ovat hyvin murenevia ja murenevia, koska reseptissä ei ole kananmunia. Siten vaniljakuuput kirjaimellisesti sulavat suussasi. Vaniljatangon hedelmäliha antaa kekseille erityisen voimakkaan aromin.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )

Kausi: joulu | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Leipoa | Valikko: leivonnaisia | Keittiö: Itävaltalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 280 g jauhoja
  • 110 g hasselpähkinöitä tai jauhettua mantelia
  • 80 g sokeria
  • 200 g voita
  • 2 tippaa rommia
  • 1 vaniljatanko
  • 100 g tomusokeria

Astiat

  • jauhoseula
  • kulho
  • käsisekoitin taikinakoukulla
  • leivinpaperi
  • leivinpelti
  • tomusokeripuristin

Ohjeet

  1. Siivilöi jauhot ja lisää pähkinät tai mantelit.
  2. Lisää sitten sokeri, voi ja rommi.
  3. Kaavi vaniljatangon ydin pois ja lisää taikinaan.
  4. Vaivaa kaikki tasaiseksi taikinaksi.
  5. Den Muotoile taikina palloksi ja jäähdytä jääkaapissa noin 2 tuntia.
  6. Jaa taikina palloiksi, pyörittele makkaraiksi ja rullaa puolikuuiksi.
  7. Laita vaniljakuutiot leivinpaperilla vuoratulle pellille .
  8. Paista keksit esilämmitetyssä uunissa Paista 190°C 10-15 minuuttia.
  9. Anna vaniljakuutioiden jäähtyä ja ripottele päälle tomusokeria.