Herkullinen broilerin paista värikkäillä vihanneksilla

Herkullinen broilerin paista värikkäillä vihanneksilla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 45 pöytäkirja

Tämän herkullisen broilerin reseptissä yhdistyy mehukas, murea broilerin rintafilee ja runsaasti värikkäitä, rapeita kasviksia pannulla. Ruoka sopii erinomaisesti kevyeksi illalliseksi tai jopa helpoksi ja nopeaksi lounaan pääruoaksi.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Herkullinen broilerin paista värikkäillä vihanneksilla
Herkullinen broilerin paista värikkäillä vihanneksilla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 45 pöytäkirja

Tämän herkullisen broilerin reseptissä yhdistyy mehukas, murea broilerin rintafilee ja runsaasti värikkäitä, rapeita kasviksia pannulla. Ruoka sopii erinomaisesti kevyeksi illalliseksi tai jopa helpoksi ja nopeaksi lounaan pääruoaksi.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Syksy | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Roast, höyry | Valikko: Pääruoat | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 1 broilerin rintafilee
  • Suola, maun mukaan
  • Mustapippuri, maun mukaan
  • Kanan maustesuola, maun mukaan
  • 2-3 rkl kasviöljyä
  • 400 g meksikolaista kasvissekoitusta tai muuta värikästä
  • Kasvissekoitus , jäätynyt

Astiat

  • leikkuulauta
  • veitsi
  • ruokailuvälineet
  • kulho
  • paistinpannu
  • puulusikka
  • lautanen

Ohjeet

  1. Huuhtele kanafilee, taputtele kuivaksi ja leikkaa pieniksi paloiksi.
  2. Laita kulhoon.
  3. Suola, pippuri, ripottele kanamaustesuolaa ja sekoita hyvin.
  4. Peitä kulho kelmulla.
  5. Kypsennä lihaa noin -Anna seistä 20 minuuttia.
  6. Lämmitä 2 ruokalusikallista öljyä pannulla keskikorkealla lämmöllä.
  7. Paista kanaa sekoittaen, kunnes kaikki mehut ovat haihtuneet, noin 3-5 minuuttia.
  8. Ota liha pois pannulta, aseta lautaselle.
  9. Lisää pannulle jäljellä oleva öljy.
  10. Lisää vihannekset.
  11. Keitä sekoittaen noin 5-7 minuuttia.
  12. Palauta kana pannulle vihannekset.
  13. Lisää suolaa ja mausta pippurilla.
  14. Paista kaikkea vielä 2-3 minuuttia.
  15. Ota pannu lämmöltä.
  16. Anna vatkata peitettynä noin 5-10 minuuttia.
  17. Tarjoile valmis kanapannu halutessasi tuoreen leivän tai perunamuusin kanssa.