Herkullinen omenamuru saksanpähkinöiden kanssa
Ainesosat
Täyte 2
- omenaa, n. 400 g
- 2 rkl sokeria
- 20 g voita
Streusel
- 5 rkl jauhoja
- 40 g voita
- 2 rkl sokeria
- 40 g saksanpähkinöitä
Astiat
- kulho
- haarukka
- veitsi
- leikkuulauta
- vuoka
- lusikka
Ohjeet
Valmista omenatäyte
- Kuori ja siemennä omenat.
- Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.
- Sulata 20 g voita paistinpannulla.
- Laita omenat pannulle ja ripottele päälle sokeria.
- Omenat, ajoittain sekoittaen Paista keskikorkealla lämmöllä noin 5 minuuttia.
- Laita höyrytetyt omenat uunivuokaan.
Valmista muruset
- Sekoita muruihin loput pehmennetty voi (40 g), sokeri ( 2 rkl) ja jauhot kulhossa sekoita.
- Sekoita ainekset haarukalla murusiksi muruiksi.
- Pikkaa saksanpähkinät veitsellä keskikarkeaksi.
- Lisää saksanpähkinät muruihin ja sekoita.
- Levitä murenee omenatäytteen päälle.
- omenamuru esilämmitetyssä Paista 180 asteessa 20-25 minuuttia, kunnes murut saavat kauniin karamellivärin.
- Omenamuruo saksanpähkinöiden kanssa Tarjoa lämpimänä tai jo jäähtyneenä aamiaiseksi tai jälkiruoaksi jäätelö.
