Herkullinen ruusukaalivuoka valkosipulilla ja juustolla

Herkullinen ruusukaalivuoka valkosipulilla ja juustolla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 52 pöytäkirja

On vaikea löytää lasta, joka rakastaa ruusukaalia, mutta tämä vuoka muuttaa kaiken. Ruusukaalit ovat melko ruokavaliollisia, joten ne voisivat käyttää muutaman ylimääräisen kalorin kananmunista, maidosta ja juustosta. Mutta tämäkin sydämellisempi yhdistelmä pysyy terveenä. Mutta ruusukaalivuoan maku saa innostuneita faneja paitsi lasten, myös aikuisten, jotka ovat haluttomia syömään vihanneksia.

Tarkista resepti:

Ø 4.8/5 tähteä ( 6 äänestys )
Herkullinen ruusukaalivuoka valkosipulilla ja juustolla
Herkullinen ruusukaalivuoka valkosipulilla ja juustolla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 52 pöytäkirja

On vaikea löytää lasta, joka rakastaa ruusukaalia, mutta tämä vuoka muuttaa kaiken. Ruusukaalit ovat melko ruokavaliollisia, joten ne voisivat käyttää muutaman ylimääräisen kalorin kananmunista, maidosta ja juustosta. Mutta tämäkin sydämellisempi yhdistelmä pysyy terveenä. Mutta ruusukaalivuoan maku saa innostuneita faneja paitsi lasten, myös aikuisten, jotka ovat haluttomia syömään vihanneksia.

Tarkista resepti:

Ø 4.8/5 tähteä ( 6 äänestys )

Kausi: Talvi | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Ruoanlaitto, leivonta | Valikko: Kasvisruoat, Pata | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 400 g ruusukaalia
  • 3 kananmunaa
  • 200 ml maitoa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • suolaa, maun mukaan
  • mustapippuria, maun mukaan
  • 120 g kovaa juustoa
  • 20 ml auringonkukkaöljyä

Astiat

  • Kattila
  • Seula
  • Pataruoka
  • Vispilä
  • Kulho
  • Juustoraastin

Ohjeet

  1. Huuhtele ruusukaalit ja keitä suolalla maustetussa vedessä 7-8 minuuttia.
  2. Huuhtele siivilä kylmän veden alla ja valuta.
  3. Vatkaa munat maidon kanssa.
  4. Mausta suolalla, pippurilla ja hienonnetulla valkosipulilla .
  5. Rauta juusto keskikokoiseksi.
  6. Lisää puolet siitä munaseokseen ja sekoita hyvin.
  7. Vele vuoka kasviöljyllä.
  8. Rivittele ruusukaalit siihen ja peitä juusto-munaseoksella .
  9. Ripottele päälle loput juustosta.
  10. Paista ruusukaalivuokaa 180°C:ssa 30 minuuttia.