Herkullisia uuniperunoita tillillä ja valkosipulilla

Herkullisia uuniperunoita tillillä ja valkosipulilla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 50 pöytäkirja

Nämä aromaattiset uuniperunat ovat yksinkertainen ja täydellinen käänne herkulliseksi lisukkeeksi liha- tai kalaruokiin. Uudet perunat ovat erittäin tuoksuvia, aromaattisia ja uskomattoman maukkaita. Resepti on melko yksinkertainen ja sen voi valmistaa kuka tahansa kotiäiti.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Herkullisia uuniperunoita tillillä ja valkosipulilla
Herkullisia uuniperunoita tillillä ja valkosipulilla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 50 pöytäkirja

Nämä aromaattiset uuniperunat ovat yksinkertainen ja täydellinen käänne herkulliseksi lisukkeeksi liha- tai kalaruokiin. Uudet perunat ovat erittäin tuoksuvia, aromaattisia ja uskomattoman maukkaita. Resepti on melko yksinkertainen ja sen voi valmistaa kuka tahansa kotiäiti.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä, Syksy | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Leipoa | Valikko: Kasvisruoat, Lisukkeet | Keittiö: Puolalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 1300 g uusia perunoita
  • 1 pää valkosipulia
  • ¼ nippu tilliä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl voita
  • Suola, maun mukaan
  • Mustapippuri, maun mukaan

Astiat

  • veitsi
  • vihanneskuori
  • vuokaastia
  • leikkuulauta
  • valkosipulipuristin
  • ruokailuvälineet
  • kulho

Ohjeet

  1. Lämmitä uuni 200°C:een.
  2. Vele uunivuoka hieman öljyä.
  3. Pese ja kuivaa perunat huolellisesti.
  4. Leikkaa 2-4 osaan koosta riippuen.
  5. Kuori valkosipuli ja purista puristimen läpi
  6. Pese tilli, ravista kuivaksi ja pilko hienoksi.
  7. Sekoita perunat kulhossa valkosipulin, tillin, öljyn ja sulatetun voin sekä suolan ja pippurin kanssa.
  8. Laita patavuokaan .
  9. Keitä uusia perunoita uunissa n. 40- Paista 45 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä.
  10. Ota pois uunista, asettele lautaselle tai tasaiselle lautaselle.
  11. Koristele tuoreella tillillä ja tarjoa raikkaan salaatin tai lisukkeena halutessasi.