Hieno omenapiirakka rahkalla ja vaniljalla

Hieno omenapiirakka rahkalla ja vaniljalla

Annokset: 6 henkilöt | Valmistelu aika: 60 pöytäkirja

Omenapiirakka rahkin kanssa on erittäin mureaa, mehukasta ja aromaattista. Raejuusto antaa kakulle erinomaisen maun. Yksinkertainen taikina on valmis suhteellisen lyhyessä ajassa. Kaada vain uunivuokaan, levitä päälle omenanpalat ja paista uunissa. Herkullinen omenapiirakka voidaan tarjoilla lämpimänä tai jäähdytettynä.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Hieno omenapiirakka rahkalla ja vaniljalla
Hieno omenapiirakka rahkalla ja vaniljalla

Annokset: 6 henkilöt | Valmistautuminen: 60 pöytäkirja

Omenapiirakka rahkin kanssa on erittäin mureaa, mehukasta ja aromaattista. Raejuusto antaa kakulle erinomaisen maun. Yksinkertainen taikina on valmis suhteellisen lyhyessä ajassa. Kaada vain uunivuokaan, levitä päälle omenanpalat ja paista uunissa. Herkullinen omenapiirakka voidaan tarjoilla lämpimänä tai jäähdytettynä.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Syksy | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Leipoa | Valikko: kakku | Keittiö: Puolalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 200 g rahkaa
  • 140 g jauhoja
  • 1 tl leivinjauhe
  • 3-4 omenaa
  • 3 munaa
  • 250 g sokeria
  • ¼ tl suolaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 3 rkl smetanaa
  • kaneli, Taste

jälkeen

Astiat

  • leivinpannu
  • leivinpaperi
  • seula
  • kulho
  • veitsi
  • leikkuulauta

Ohjeet

  1. Lämmitä uuni 180°C:een.
  2. Vuoraa halkaisijaltaan 22-26 cm pyöreä uunivuoka leivinpaperilla.
  3. Paina rahka siivilän läpi.
  4. Siivilöi jauhot ja sekoita leivonnaiseen. jauhe kulhossa.
  5. Omenat kuori, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
  6. Sekoita munat, sokeri, suola ja vaniljauute.
  7. Vatkaa vaaleaksi, vaahtoavaksi valkoiseksi massaksi.
  8. Lisää smetana ja rahka, sekoita hyvin.
  9. Lisää jauhot, sekoita uudelleen huolellisesti, jotta taikina on tasaista.
  10. Kaada sitten uunivuokaan.
  11. Laita omenat päälle tasaiseksi kerrokseksi.
  12. Ripottele päälle kanelia.
  13. Paista kakkua n. 40-50 minuuttia, kunnes se on valmis.
  14. Omenapiirakka pois uunista.
  15. Anna jäähtyä hieman, tarjoile jälkiruoaksi.