Jälkiruoka lasissa suklaakakun, vadelmien ja mascarponen kanssa
Ainesosat
- 250g mascarpone
- 150g kreikkalaista jogurttia
- 1 puristus sitruunamehua
- 2 rkl tomusokeria
- 200g kermavaahtoa
- 150g suklaakakku
- 150-200g vadelmia
- marengi, tarjoiluun
Astiat
- sekoituskulho
- käsisekoitin
- jälkiruokalasit
Ohjeet
- Sekoita mascarpone, jogurtti, tomusokeri ja sitruunamehu kulhossa tasaiseksi vaahdoksi.
- Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja sekoita varovasti mascarpone-kerman joukkoon.
- Murruta suklaakakku karkeasti.
- Laita kerma, vadelmia ja suklaamuruja jälkiruokalaseihin peräkkäin
- Lopuksi lisää vadelmia ja marenki koristeeksi ja jälkiruoka on valmis tarjottavaksi!