Jauhoilla ja korppujauhoilla päällystetyt paistetut broilerin koivet

Ohjeet

1. Hiero kanan koivet suolalla, pippurilla, mausteilla ja valkosipulilla.
2. Noin. Anna seistä 20-30 minuuttia.
3. Vatkaa kananmunat kulhossa ripaus suolaa.
4. Kaada jauhot ja korppujauho erillisiin kulhoihin.
5. Pele kana jauhoissa, kasta munaan ja ripottele päälle korppujauhoja.
6. Öljy kattilassa Kuumenna keskikorkealla.
7. Varmista, että öljyä on tarpeeksi, jotta liha peittyy kokonaan.
8. Pista muutama jalka öljyyn yhtenä kerroksena.
9. Kypsennä noin 15 minuuttia, käännä useita kertoja keittiöpihdit.
10. Aseta paistettu kana talouspaperin päälle valumaan ylimääräinen rasva.
11. Tee sama jäljellä olevien koivujen kanssa.