Joulukuppikakkuja vaniljamuffineista tuorejuustokuorruteella

Joulukuppikakkuja vaniljamuffineista tuorejuustokuorruteella

Annokset: 6 henkilöt | Valmistelu aika: 90 pöytäkirja

Nämä suloiset joulukupit tuovat juhlan tunnelman jokaiseen pöytään! Kaunis ja samalla herkullinen joulukuusen muotoinen kuorrute inspiroi niin nuoria kuin vanhojakin.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )
Joulukuppikakkuja vaniljamuffineista tuorejuustokuorruteella
Joulukuppikakkuja vaniljamuffineista tuorejuustokuorruteella

Annokset: 6 henkilöt | Valmistautuminen: 90 pöytäkirja

Nämä suloiset joulukupit tuovat juhlan tunnelman jokaiseen pöytään! Kaunis ja samalla herkullinen joulukuusen muotoinen kuorrute inspiroi niin nuoria kuin vanhojakin.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )

Kausi: joulu | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Leipoa | Valikko: leivonnaisia | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

Vaniljamuffinssit

  • 40 g voita, paloina
  • 100 g jauhoja
  • 1 paketti vaniljasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 munaa
  • 50 tomusokeria
  • 50 ml maitoa

Kerma

  • 50 g voita , pehmennetty
  • 50 g tomusokeria
  • 50 g tuorejuustoa, huoneenlämpöinen
  • ½ tl vaniljapasta
  • vihreä ruokatahna
  • värikkäitä sokerihelmiä, koristeeksi
  • kultaiset sokeritähdet, koristeeksi

Astiat

  • Käsisekoitin
  • Bowl
  • Muffins cups
  • Muffin vuoka
  • Lusikka
  • Luppikassi

Ohjeet

Paista vaniljamuffinsit

  1. Vatkaa munat kuohkeaksi kulhossa.
  2. Lisää tomusokeri ja vaniljasokeri.
  3. Lisää voi.
  4. Vatkaa kaikki kermaiseksi.
  5. Sekoita joukkoon maito, jauhot ja leivinjauhe vuorotellen
  6. Täytä muffinivuoka 6 paperilla muffinikuppia.
  7. Täytä puolet taikinasta kuoppiin.
  8. Paista vaniljamuffineja n. 180 asteessa esilämmitetyssä uunissa ylä- ja alalämmöllä n. 30-40 minuuttia.
  9. Sitten muffinit Ota pois uunista ja anna jäähtyä.

Sekoita kerma

  1. Sekoita voi sauvasekoittimella.
  2. Lisää sitten tomusokeri ja sekoita uudelleen.
  3. Sekoita lopuksi tuorejuustossa, vaniljatahnassa ja vihreässä elintarvikevärissä.
  4. Kaada kerma letkupussiin .
  5. Pista sitten kylmien muffinien päälle.
  6. Koristele joulukuppikakut sokerihelmillä ja sokeritähdillä ja tarjoile.