Juustokakku keksillä ja mansikoilla lasissa – mansikkajälkiruoka
Ainesosat
- 100 g tuorejuusto
- 150 g tavallista jogurttia
- 8 g vaniljasokeria
- 4 keksejä, murskattu
- 150-180 g mansikoita hienoksi pilkottuna
- Minttu, koristeluun
Astiat
- Mason-purkit
- Lusikat
Ohjeet
- Murskaa keksit keksit.
- Laita keksimuruja lasien pohjalle.
- Sekoita kulhossa tavallinen jogurtti tuorejuuston ja vaniljasokerin kanssa.
- Sekoita joukkoon mansikkapaloja.
- Laita kerma kerroksittain juustokerma keksikerroksen päälle.
- Jäljelle jääneiden mansikoiden kanssa.
- Koristele mintulla ja tarjoile.
