Karamellisoidusta sokerista tehdyt rapeat karamellipatukat maapähkinöillä

Karamellisoidusta sokerista tehdyt rapeat karamellipatukat maapähkinöillä

Annokset: 6 henkilöt | Valmistelu aika: 72 pöytäkirja

Vain neljä yksinkertaista ainesosaa ja 10 minuuttia valmistaa näitä makeita rapeita karamellipatukoita. Kotitekoisten karamellipatukoiden ansiosta supermarketin makeiset unohdetaan ikuisesti.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Karamellisoidusta sokerista tehdyt rapeat karamellipatukat maapähkinöillä
Karamellisoidusta sokerista tehdyt rapeat karamellipatukat maapähkinöillä

Annokset: 6 henkilöt | Valmistautuminen: 72 pöytäkirja

Vain neljä yksinkertaista ainesosaa ja 10 minuuttia valmistaa näitä makeita rapeita karamellipatukoita. Kotitekoisten karamellipatukoiden ansiosta supermarketin makeiset unohdetaan ikuisesti.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Syksy, Talvi | Alue: Pohjois-Amerikka | Valmistautuminen: karamellisoi | Valikko: Jälkiruoat | Keittiö: Amerikkalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 200 g sokeria
  • 2 rkl voita
  • 125 g maapähkinöitä
  • ½ tl suolaa

Astiat

  • pannu
  • leivinpaperi
  • spatula

Ohjeet

  1. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
  2. Jaa sokeri tasaisesti vuoan pohjalle.
  3. Karamellisoi keskilämmöllä, varo sekoittamasta sokeria!
  4. Kun karamelli on muuttunut kullanruskeaksi, lisää voi, lisää maapähkinät ja suola pannulle. Sekoita kaikki nopeasti keskenään.
  5. Kaada karamelli uunipellille, tasoita ja anna jäähtyä.
  6. Laita jääkaappiin n. 1 tunniksi, jotta seos jähmettyy.
  7. Rikkaa karamellipatukat pähkinöillä paloiksi ja nauti.