Karpalokastike brandyn ja appelsiinimehun kera

Karpalokastike brandyn ja appelsiinimehun kera

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 35 pöytäkirja

Mehukkaiden marjojen hapan-makeutta korostavat kirpeä alkoholi ja sitrushedelmät. Karpalokastike brandyn ja appelsiinimehun kanssa ei ole vain helppo valmistaa, vaan myös herkullinen. Tarjoiltuna valitsemasi lihan tai lisukkeen kanssa, maku avautuu ja täydentää jokaista ruokaa upeasti.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )
Karpalokastike brandyn ja appelsiinimehun kera
Karpalokastike brandyn ja appelsiinimehun kera

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 35 pöytäkirja

Mehukkaiden marjojen hapan-makeutta korostavat kirpeä alkoholi ja sitrushedelmät. Karpalokastike brandyn ja appelsiinimehun kanssa ei ole vain helppo valmistaa, vaan myös herkullinen. Tarjoiltuna valitsemasi lihan tai lisukkeen kanssa, maku avautuu ja täydentää jokaista ruokaa upeasti.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )

Kausi: Talvi | Alue: Pohjois-Amerikka | Valmistautuminen: kokki | Valikko: kastikkeet | Keittiö: Amerikkalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 650-700 g karpaloita, tuoreita tai pakastettuja
  • 1¹⁄2 kuppi ruokosokeria
  • ¹⁄2 kuppi appelsiinimehua
  • 4 rkl brandy
  • 1 rkl appelsiinin kuorta, raastettu

Astiat

  • kattila
  • sekoituslusikka

Ohjeet

  1. Laita karpalot kattilaan.
  2. Lisää sokeri ja appelsiinimehu.
  3. Sekoita, kiehauta samalla sekoittaen.
  4. Alenna lämpöä ja hauduta 10 minuuttia koko ajan sekoittaen.
  5. Lisää konjakki.
  6. Sekoita joukkoon appelsiinin kuori .
  7. Anna kiehua vielä 10 minuuttia.
  8. Ota karpalokastike lämmöltä.
  9. Tarjoile lihan tai valitsemasi lisukkeen kanssa.