Keitä riisivanukas kurpitsasoseen kanssa

Keitä riisivanukas kurpitsasoseen kanssa

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 50 pöytäkirja

Riisivanukas kurpitsasoseella on melko helppo valmistaa. Voit täydentää riisivanukkaa hyvin hunajalla, seesamilla tai pähkinöillä. Jälkiruoaksi tai aamiaiseksi – riisivanukas kurpitsasoseen kanssa maistuu herkulliselta.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Keitä riisivanukas kurpitsasoseen kanssa
Keitä riisivanukas kurpitsasoseen kanssa

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 50 pöytäkirja

Riisivanukas kurpitsasoseella on melko helppo valmistaa. Voit täydentää riisivanukkaa hyvin hunajalla, seesamilla tai pähkinöillä. Jälkiruoaksi tai aamiaiseksi – riisivanukas kurpitsasoseen kanssa maistuu herkulliselta.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Syksy | Alue: lähi- ja Lähi-idässä | Valmistautuminen: kokki | Valikko: Aamiainen, puurot | Keittiö: Itämaisia reseptejä

Ainesosat

  • 500g kurpitsa
  • 400ml maitoa
  • 200g riisiä
  • 50g voita
  • suola, maun mukaan
  • sokeri, maun mukaan
  • hunaja, maun mukaan
  • seesami, maun mukaan
  • pähkinät, maun mukaan

Astiat

  • kattila
  • veitsi
  • masher
  • sekoituslusikka

Ohjeet

  1. Kuori kurpitsa ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
  2. Noin. Keitä 15-20 minuuttia kattilassa, jossa on hieman suolaa.
  3. Valuta pois keittovesi.
  4. Mussoi kypsennetty kurpitsa soseeksi.
  5. Kaada maito soseen joukkoon, sekoita ja kuumenna kiehuvaksi.
  6. Riisi ja voi lisää ja keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Sekoita jatkuvasti.
  7. Kun riisivanukas on melkein valmis, lisää suolaa ja sokeria maun mukaan.