Kermainen kurpitsamehu vedestä, sokerista ja sitruunasta

Kermainen kurpitsamehu vedestä

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 30 pöytäkirja

Kurpitsalla on paljon erilaisia herkullisia ruokia. Kotitekoisesta puhumattakaan. Runsas ja terveellinen, kirkas ja maukas ja ennen kaikkea luonnollinen! Kurpitsamehu on nopea valmistaa ja varmasti inspiroi täyteläisellä ja kermaisella maullaan ja antaa kehollemme kivennäisaineita ja vitamiineja.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Kermainen kurpitsamehu vedestä
Kermainen kurpitsamehu vedestä

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 30 pöytäkirja

Kurpitsalla on paljon erilaisia herkullisia ruokia. Kotitekoisesta puhumattakaan. Runsas ja terveellinen, kirkas ja maukas ja ennen kaikkea luonnollinen! Kurpitsamehu on nopea valmistaa ja varmasti inspiroi täyteläisellä ja kermaisella maullaan ja antaa kehollemme kivennäisaineita ja vitamiineja.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä, Syksy, Talvi | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: kokki | Valikko: Kasvissyöjä, Vegaani, Virvoitusjuomat | Keittiö: Saksalainen keittiö

Ainesosat

  • 600 g kurpitsa
  • 1 l vettä
  • 100 g sokeria
  • 1 sitruuna

Astiat

  • veitsi
  • ruokailuvälineet
  • raastin
  • potti
  • sitruunapuristin
  • blenderi

Ohjeet

  1. Kuori kurpitsa poistamalla siemenet ja ympäröivä hedelmäliha ruokalusikalla.
  2. Raasta kurpitsa karkeasti raastimella.
  3. Laita kurpitsan hedelmäliha kattilaan, peitä vedellä ja lisää sokeri.
  4. Keitä ja hauduta keskilämmöllä 10 minuuttia.
  5. Ota kurpitsa lämmöltä.
  6. Lisää puristettu sitruunamehu.
  7. Puhdista kaikki tehosekoittimella.
  8. Anna kurpitsamehun jäähtyä jääkaapissa ja nauti jäähdytettynä.

Kurpitsamehua voi myös yhdistää ihanasti omenoiden, appelsiinien, banaanien ja mangojen kanssa.