Kermainen suklaamousse liköörillä

Kermainen suklaamousse liköörillä

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 73 pöytäkirja

Tässä täyteläisessä, kermaisessa jälkiruoassa on hienovarainen alkoholimainen maku. Suklaamousse liköörillä on loistava idea kaikenlaisiin juhlatilaisuuksiin.Sulata suklaa kuumassa kermassa, kaada lasiin ja tarjoa paksun kerman kanssa. Anna jäähtyä hetki ja herkullinen jälkiruoka voidaan tarjoilla.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )
Kermainen suklaamousse liköörillä
Kermainen suklaamousse liköörillä

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 73 pöytäkirja

Tässä täyteläisessä, kermaisessa jälkiruoassa on hienovarainen alkoholimainen maku. Suklaamousse liköörillä on loistava idea kaikenlaisiin juhlatilaisuuksiin.Sulata suklaa kuumassa kermassa, kaada lasiin ja tarjoa paksun kerman kanssa. Anna jäähtyä hetki ja herkullinen jälkiruoka voidaan tarjoilla.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )

Kausi: Talvi | Alue: Pohjois-Amerikka | Valmistautuminen: kokki | Valikko: Jälkiruoat | Keittiö: Amerikkalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 50 g tummaa suklaata
  • 150 ml kermaa
  • 2 rkl likööriä
  • kaakaojauhe, maun mukaan

Ohjeet

  1. Rikkaa suklaa paloiksi ja laita se lämmönkestävään kulhoon.
  2. Sekoita kerma likööriin.
  3. Ota 2 ruokalusikallista koristeeksi ja aseta sivuun.
  4. Laita loput kermasta kattilaan.
  5. Lämmitä kerma kunnes se on melkein kiehumispisteessä.
  6. Kaada suklaan päälle.
  7. Sekoita tasaiseksi.
  8. Kaada kahteen pieneen lasiin ja jäähdytä.
  9. Vatkaa jäljellä oleva kerma kovaksi.
  10. Tarjoile moussen päälle.
  11. Aseta lasit jääkaapissa vähintään 1 tunti.
  12. Suklaamousse ennen tarjoilua.

Jälkiruoka maistuu vielä paremmalta, jos se viilenee jääkaapissa hieman pidempään. Likööriä voi käyttää esimerkiksi kahvin, kerman tai appelsiinin makuun. Koristeen kerman määrää voi lisätä mieltymysten mukaan.

Astiat

  • kulho
  • pöytälusikka
  • potti
  • purkit