Kerroksellinen jälkiruoka vaniljapuolikuuilla, omenoilla ja rahkakermalla jouluksi

Kerroksellinen jälkiruoka vaniljapuolikuuilla

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 20 pöytäkirja

Juhla-aterian jälkeen makea lopputulos on pakollinen. Tämä hieno kerroksinen jälkiruoka vaniljapuolikuuilla, rahkalla ja omenoilla on herkullinen ja yksinkertainen ja yhdistää herkullisimmat talven maut.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Kerroksellinen jälkiruoka vaniljapuolikuuilla
Kerroksellinen jälkiruoka vaniljapuolikuuilla

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 20 pöytäkirja

Juhla-aterian jälkeen makea lopputulos on pakollinen. Tämä hieno kerroksinen jälkiruoka vaniljapuolikuuilla, rahkalla ja omenoilla on herkullinen ja yksinkertainen ja yhdistää herkullisimmat talven maut.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: joulu | Alue: Eurooppa | Valmistautuminen: kokki | Valikko: Jälkiruoat, Reseptit videolla | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

2

    omenaa kuorittuna ja kuutioituna, n. 130 g
  • ½ tl kanelia
  • 1 tl ruskeaa sokeria
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 200 g rahkaa
  • 100 g kreikkalaista jogurttia
  • 2 rkl vaniljasokeria
  • 100 -120 g vaniljakuuria

Astiat

  • kattila
  • lusikka
  • kulho
  • käsisekoitin
  • jälkiruokalasit
  • veitsi

Ohjeet

  1. Höyrytä omenoita kattilassa kanelin, sokerin ja sitruunamehun kanssa muutaman minuutin ajan.
  2. Anna sitten jäähtyä.
  3. Laita sivuun 4 vaniljakuuppua koristeluun ja pilko loput karkeasti veitsellä.
  4. Aseta lisää jälkiruokalasien pohjalle kerros vaniljacroissanteja.
  5. Sekoita rahka, kreikkalainen jogurtti ja vaniljasokeri kulhossa tasaiseksi.
  6. Peitä puolet rahkakermasta.
  7. Rivittele päälle omenat.
  8. Ripottele sitten vaniljacroissanttikerroksella.
  9. Viimeistele rahkalla ja koristele vaniljakuutioilla.
  10. Koristele kerrostettu jälkiruoka halutessasi sokeriroiskeilla ja nauti jouluna.

Jos pidät makeammasta, voit säätää vaniljasokerin määrää haluamallasi tavalla.