Kesäinen jääkahvi kardemummalla, manteleilla ja kermalla
Ainesosat
- 4 kuppia espresso
- 2 kuppia raskasta kermaa
- 3/4 kuppia maitoneito
- 3 rkl sokeria
- 2 tl kardemummaa, jauhettua
- 1/4 tl mantelia, jauhettua
- Jäämurska
Astiat
- kannen kattila
- jääkahvilasit
- lusikka
Ohjeet
- Lämmitä kerma kattilassa.
- Lisää sokeri ja kardemumma.
- Keitä kiehuvaksi ja poista nopeasti lämmöltä.
- Anna peitettynä 15 minuuttia.
- Lisää jauhetut mantelit ja maitoneito.
- Aromaattisen jääkahvin tarjoilua varten Täytä 4 kuppia jäämurskalla.
- Kaada kerma lasiin.
- Lisää espresso ja tarjoile jääkahvi.
