Kesäkurpitsaspagetti linssillä Bolognese – Vegaaninen pasta

Ohjeet

1. Lämmitä oliiviöljy kattilassa ja kuullota siinä sipulia ja valkosipulia.
2. Lisää punaiset linssit ja anna niiden kiehua hetki.
3. Kuulo kasvislien kanssa.
4. Keitä kaikki ja hauduta noin 15 minuuttia miedolla lämmöllä.
5. Lisää kuutioidut tomaatit.
6. Lisää säilötyt tomaatit.
7. Mausta suolalla, pippurilla ja chilillä.
8. Lisää tuoreet yrtit ja sekoita hyvin.
9. Leikkaa kesäkurpitsat spagetteiksi spiraalikoneella.
10. Zoodlit yhdessä Laita siivilään ja kaada päälle kiehuvaa vettä.
11. Tarjoile kesäkurpitsaspagetti lautasilla linssibolognesen kanssa ja nauti.