Klassinen Dalgona kahvi maidolla, kuumalla vedellä ja sokerilla

Klassinen Dalgona kahvi maidolla

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 10 pöytäkirja

on epätavallinen juoma Etelä-Koreasta. Se on kylmä maitojuoma, jossa on paksu, mehukas ja makea kahvivaahto. Valmistus on melko yksinkertaista, tarvitset vain tehosekoittimen ja lasin. Valmistaaksesi sen, sinun on vaahdotettava kahvivaahto ja kaadattava se kylmän maidon päälle.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Klassinen Dalgona kahvi maidolla
Klassinen Dalgona kahvi maidolla

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 10 pöytäkirja

on epätavallinen juoma Etelä-Koreasta. Se on kylmä maitojuoma, jossa on paksu, mehukas ja makea kahvivaahto. Valmistus on melko yksinkertaista, tarvitset vain tehosekoittimen ja lasin. Valmistaaksesi sen, sinun on vaahdotettava kahvivaahto ja kaadattava se kylmän maidon päälle.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä, Syksy, Talvi, kevät | Alue: Aasia | Valmistautuminen: kokki | Valikko: Aamiainen, Kasvissyöjä, Virvoitusjuomat | Keittiö: Korealaisia reseptejä

Ainesosat

  • 2 rkl pikakahvia
  • 2 rkl sokeria
  • 2 rkl kuumaa vettä
  • 300 ml maitoa
  • jääkuutioita voi lisätä maun mukaan

Astiat

  • blenderi
  • lasi
  • lusikka

Ohjeet

  1. Kaada kahvi ja sokeri kulhoon.
  2. Lisää hyvin kuumaa vettä.
  3. Vatkaa aineksia tehosekoittimella muutaman minuutin ajan, kunnes seos muuttuu vaaleanruskeaksi ja paksuksi.
  4. Kaada ¾ kylmästä maidosta lasiin .
  5. Lisää jääkuutioita halutessasi.
  6. Kaada kahvimassa varovasti maidon päälle.
  7. Nauti Dalgona-kahvi välittömästi.

Dalgon-kahvi on jääkahvi ja juodaan kylmänä.