Korealaistyylinen punajuurisalaatti sipulilla ja valkosipulilla

Name: Korealaistyylinen punajuurisalaatti sipulilla ja valkosipulilla
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Uzbekistanin reseptit
Ingredients: 1 kg punajuurta; 1 sipuli; 75 ml kasviöljyä; ½ tl paprikaa; ½ tl punapippuria; 5 valkosipulinkynttä; 1 ½ tl etikkaa; 1 tl jauhettua korianteria; ½ tl mustapippuria; 1 rkl sokeria; 1 tl suolaa

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 19 pöytäkirja

Herkullinen makea-hapan kastike tekee tavallisesta juureksesta loistavan alkupalan. Tämän reseptin avulla voit olla varma, että se valmistuu hetkessä. Korealaistyylinen punajuuri sipulilla ja valkosipulilla valmistuu muutamassa minuutissa, ja lopputulos on aivan herkullinen. Leikkaa punajuuri vain pitkiksi nauhoiksi, lisää paistetut sipulit ja loput ainekset ja alkupala voidaan tarjoilla.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 19 pöytäkirja

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kärki!

Paistettua kananmaksaa omenoilla, sipulilla ja valkosipulilla

Reseptiin

Kausi: Syksy | Alue: Aasia | Valmistautuminen: paistettua lihaa | Valikko: Kasvisruoat, Salaatit | Keittiö: Uzbekistanin reseptit

Ainesosat

1 kg punajuurta
1 sipuli
75 ml kasviöljyä
½ tl paprikaa
½ tl punapippuria
5 kynttä valkosipulia
1 ½ tl etikkaa
1 tl jauhettua korianteria
½ tl mustapippuria
1 rkl sokeria
1 tl suolaa

Astiat

kuorija
veitsi
leikkuulauta
paistinpannu
kulho

Ohjeet

Kuori vihannekset.
Leikkaa punajuuri pitkiksi ohuiksi nauhoiksi ja laita kulhoon.
Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
Lämmitä kasviöljy paistinpannulla.
Paista sipuli 4-5 minuuttia kullanruskeaksi.
Sekoita joukkoon paprika ja paprika.
Ota sipulit heti pois pannulta ja anna jäähtyä.
Pikkaa valkosipuli pieniksi paloiksi.
Lisää sipulit, öljy, valkosipuli, etikkaa, mausteita, sokeria ja suolaa punajuurille.
Sekoita hyvin.
Tarjoile alkupalaksi punajuurisalaattia.

Anna salaatin seistä hieman, jotta mausta tulee entistä voimakkaampi.