Kylmä joulualkupala täytetyistä tomaateista juustolla

Kylmä joulualkupala täytetyistä tomaateista juustolla

Annokset: 6 henkilöt | Valmistelu aika: 30 pöytäkirja

Herkullinen kylmä joulualkupala, joka on valmistettu tomaateista juustolla. Tätä varten tomaatit koverretaan, täytetään raastetulla mozzarellalla, majoneesilla ja valkosipulilla ja koristellaan joulupukkiksi.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )
Kylmä joulualkupala täytetyistä tomaateista juustolla
Kylmä joulualkupala täytetyistä tomaateista juustolla

Annokset: 6 henkilöt | Valmistautuminen: 30 pöytäkirja

Herkullinen kylmä joulualkupala, joka on valmistettu tomaateista juustolla. Tätä varten tomaatit koverretaan, täytetään raastetulla mozzarellalla, majoneesilla ja valkosipulilla ja koristellaan joulupukkiksi.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )

Kausi: joulu | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Kylmä valmistus | Valikko: Alkupalat | Keittiö: Tšekkiläiset reseptit

Ainesosat

  • 120-150 g mozzarellajuustoa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2-3 rkl majoneesia
  • suolaa, maun mukaan
  • 6 tomaattia
  • 12 neilikkaa
  • 6 karpaloa
  • 1 rkl smetanaa

Astiat

  • raastin
  • valkosipulipuristin
  • kulho
  • lusikka
  • veitsi

Ohjeet

  1. Raasta juusto keskikokoisella raastimella.
  2. Laita valkosipuli puristimen läpi.
  3. Yhdistele juuston ja majoneesin kanssa.
  4. Mausta suolalla.
  5. Leikkaa tomaattien pinta ja kaavi hedelmäliha pois teelusikallinen.
  6. Poista osa juustoseoksesta ja täytä loput tomaattien joukkoon.
  7. Aseta tomaattipinnat juustoseoksen päälle.
  8. Paina silmät pois neilikoista ja nenä karpaloista juustoseokseen.
  9. Muotoile poistetusta juustoseoksesta 3 palloa , leikkaa ne veitsellä kahtia ja koristele ne tomaattikansien kärjeksi.
  10. Piirrä vain parta smetalla ja söpöt joulupukit ovat valmiita!