Lumiukkokeksejä kuorrutuksella ja vaahtokarkkeja – hunajakeksejä

Lumiukkokeksejä kuorrutuksella ja vaahtokarkkeja - hunajakeksejä

Annokset: 8 henkilöt | Valmistelu aika: 82 pöytäkirja

Söpöjä lumiukkokeksejä on todella söpöjä katsella, mutta valitettavasti ne sulavat. Hienot murokeksit on koristeltu kuorrutuksella, vaahtokarkkeilla ja värikkäillä sprinkleillä ja ne sopivat mainiosti niin nuorille kuin vanhoillekin!

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Lumiukkokeksejä kuorrutuksella ja vaahtokarkkeja - hunajakeksejä
Lumiukkokeksejä kuorrutuksella ja vaahtokarkkeja - hunajakeksejä

Annokset: 8 henkilöt | Valmistautuminen: 82 pöytäkirja

Söpöjä lumiukkokeksejä on todella söpöjä katsella, mutta valitettavasti ne sulavat. Hienot murokeksit on koristeltu kuorrutuksella, vaahtokarkkeilla ja värikkäillä sprinkleillä ja ne sopivat mainiosti niin nuorille kuin vanhoillekin!

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Talvi, joulu | Alue: Eurooppa | Valmistautuminen: Leipoa | Valikko: Reseptit videolla, leivonnaiset | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

Taikina

  • 130 g voita, paloina
  • 100-110 g hunajaa
  • 1 muna
  • 50 g jauhettua mantelia
  • 200 g jauhoja
  • 1/4 tl sitruunankuorta
  • vanilja-aromi, valinnainen

Täyte

  • 15 -20 vaahtokarkkeja
  • 150 g tomusokeria
  • 3-4 rkl maitoa
  • värikkäitä sprinkleitä, koristeeksi haluttaessa
  • Ruokaväri, oranssi ja musta

Astiat

  • monitoimikone
  • lautanen
  • kaulin
  • keittiön lasta
  • lasi
  • keittiön harja
  • kulho

Ohjeet

Valmista taikina

  1. Laita voi, muna ja hunaja kulhoon ja sekoita keskenään.
  2. Lisää sitruunan kuori ja vaniljan aromi.
  3. Siivilöi jauhot.
  4. Sekoita kaikki taikinaksi.
  5. Paina taikina litteäksi lautaselle.
  6. Pitäkää kelmulla ja jäähdytä 30 minuuttia.
  7. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
  8. Ripottele työtaso jauhoilla.
  9. Kauli taikina sen päälle n. 5 mm.
  10. Leikkaa pyöreät keksit lasilla.
  11. A Aseta keksit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  12. Paista uunissa noin 10 minuuttia.
  13. Ota keksit ja anna jäähtyä .

Täyte

  1. Sekoita tomusokeri maitoon tasaiseksi kuorruteeksi.
  2. 1 tl kutakin mustaa kuorrutusta varten ja poista oranssi väri ja väri.
  3. Käytä vaahtokarkkeja lumiukon päinä ja piirrä niihin surullisia tai hauskoja kasvoja ne.
  4. Vele keksit kuorrutuksella.
  5. Aseta vaahtokarkkeja lumiukon pää jokaisen päälle.
  6. Päälle lumiukkokeksejä sprinkleillä.
  7. Kädet maalaa lumiukkoja oksiksi kuorrutteeseen ja olet valmis!