Luumuhillo kanelilla ja neilikkalla ilman sokeria

Luumuhillo kanelilla ja neilikkalla ilman sokeria

Annokset: 8 henkilöt | Valmistelu aika: 150 pöytäkirja

Luumuhillo on hyvä herkku teen, pannukakkujen ja pannukakkujen kanssa talvella, ja sopii mainiosti myös vaalean leivän päälle aamiaiseksi! Mutta myös kaikenlaisiin leivonnaisiin, luumuhillo osoittautuu herkulliseksi kakkutäytteeksi. Arominsa ja kimaltelevan happamuutensa ansiosta se antaa jokaiselle leivonnaiselle ainutlaatuisen maun.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Luumuhillo kanelilla ja neilikkalla ilman sokeria
Luumuhillo kanelilla ja neilikkalla ilman sokeria

Annokset: 8 henkilöt | Valmistautuminen: 150 pöytäkirja

Luumuhillo on hyvä herkku teen, pannukakkujen ja pannukakkujen kanssa talvella, ja sopii mainiosti myös vaalean leivän päälle aamiaiseksi! Mutta myös kaikenlaisiin leivonnaisiin, luumuhillo osoittautuu herkulliseksi kakkutäytteeksi. Arominsa ja kimaltelevan happamuutensa ansiosta se antaa jokaiselle leivonnaiselle ainutlaatuisen maun.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä, Syksy | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: kokki | Valikko: Aamiainen, hillo | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 2 kg luumut
  • kaneli, maun mukaan
  • neilikka, maun mukaan

Astiat

  • veitsi
  • uunipannu
  • lusikka
  • blenderi

Ohjeet

  1. Kivitä ja puolita luumut.
  2. Laita luumut ja kaneli uuninkestävään kattilaan.
  3. Lisää neilikka kattilaan.
  4. Aseta kattila ilman kantta uuniin 180°C n. 2 tunniksi ja välillä sekoittaen.
  5. Ota neilikka pois ja soseuta luumuseos sauvasekoittimella.
  6. Anna luumusoseen jäähtyä ja nauti leivän, perunapannukakkujen, pannukakkujen kanssa tai sellaisenaan.