Mausteinen leivitetty ristikarppi öljyssä paistettuna

Mausteinen leivitetty ristikarppi öljyssä paistettuna

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 30 pöytäkirja

Erittäin yksinkertainen ja helppo valmistaa, se on vain paistettu tässä reseptissä. Paistetut ristikot ovat kuitenkin päältä ihanan mehukkaita ja rapeita lisukkeen kanssa tai ilman, ihana ja herkullinen ateria jokaiselle kalan ystävälle.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Mausteinen leivitetty ristikarppi öljyssä paistettuna
Mausteinen leivitetty ristikarppi öljyssä paistettuna

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 30 pöytäkirja

Erittäin yksinkertainen ja helppo valmistaa, se on vain paistettu tässä reseptissä. Paistetut ristikot ovat kuitenkin päältä ihanan mehukkaita ja rapeita lisukkeen kanssa tai ilman, ihana ja herkullinen ateria jokaiselle kalan ystävälle.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Syksy, Talvi | Alue: Itä-Eurooppa | Valmistautuminen: paistettua lihaa | Valikko: kalaruokia | Keittiö: venäläisiä reseptejä

Ainesosat

  • 1 kg karppia
  • Suola, maun mukaan
  • Mustapippuri, maun mukaan
  • 120 g jauhoja
  • 50 ml kasviöljyä

Astiat

  • veitsi
  • paistinpannu

Ohjeet

  1. Kuori ja suolista kalat poistamalla päät ja hännät.
  2. Tee syvät viillot molemmille puolille veitsellä.
  3. Suolaa ja pippuroi karppi sisä- ja ulkopuolelta.
  4. Pidota sitten jauhoja.
  5. Kypsennä kasviöljyä paistinpannulla Kuumenna.
  6. Paista leivitettyä kruusia korkealla lämmöllä 7-8 minuuttia kummaltakin puolelta kullanruskeiksi.
  7. Koristele paistetut kruokit tuoreilla yrteillä.