Mausteinen maksakakku juustolla ja saksanpähkinöillä

Ohjeet

1. Yhdistele kulhossa maksa, maito, munat, jauhot, suola ja pippuri.
2. Soseuta tehosekoittimella.
3. Lisää lusikallinen öljyä, sekoita hyvin.
4. Tartu pannuun kevyesti, kuumenna. keski-korkealla lämmöllä.
5. Paista maksapannukakut molemmin puolin rapeiksi.
6. Anna jäähtyä.
7. Raasta juusto hienoksi tai karkeaksi.
8. Piilota saksanpähkinät pieniksi paloiksi.
9. Kuori ja raasta valkosipuli ja sekoita majoneesin kanssa.
10. Aseta maksapannukakut lautaselle.
11. Jossolla ja pähkinöillä levitetyn majoneesin kanssa.
12. Laita päälle lisää pannukakkuja, toista vaiheet.
13. Valmista koko kakku tällä tavalla.
14. Levitä päälle majoneesia kakun ulkopuolelle.
15. Ripottele sitten päälle hienonnettuja yrttejä, koristele pähkinöillä.
16. Laita maksakakku jääkaappiin 3-4 tunniksi ja tarjoile.