Mehukas kerrossalaatti punajuurilla, sillillä ja perunalla

Mehukas kerrossalaatti punajuurilla

Annokset: 6 henkilöt | Valmistelu aika: 135 pöytäkirja

Tämä kerrostettu salaatti on todellinen katseenvangitsija juhlapöydässä. Kaikki vihannekset ja silli ovat upeita kerroksittain salaatissa. Majoneesikerrossalaatti voidaan valmistaa etukäteen ja se maistuu erittäin mehukkaalta.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )
Mehukas kerrossalaatti punajuurilla
Mehukas kerrossalaatti punajuurilla

Annokset: 6 henkilöt | Valmistautuminen: 135 pöytäkirja

Tämä kerrostettu salaatti on todellinen katseenvangitsija juhlapöydässä. Kaikki vihannekset ja silli ovat upeita kerroksittain salaatissa. Majoneesikerrossalaatti voidaan valmistaa etukäteen ja se maistuu erittäin mehukkaalta.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )

Kausi: Uudenvuodenaatto | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: kokki | Valikko: salaatteja | Keittiö: Puolalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 1 pakkaus sillifilettä, suolattu
  • 3 kananmunaa
  • 300 g perunaa
  • 250 g punajuurta
  • 250 g porkkanaa
  • 1 sipuli
  • 300 g majoneesia
  • suolaa maun mukaan
  • pippuri maun mukaan

Astiat

  • kattila
  • veitsi
  • leikkuulauta
  • iso lautanen
  • raastin
  • kakkurengas
  • lusikka

Ohjeet

  1. Keitä ja kuori vihannekset ja munat.
  2. Leikkaa sillifilee pieniksi paloiksi.
  3. Kuori sipuli hienoiksi kuutioiksi.
  4. Rauta perunat, punajuuret ja porkkanat erikseen karkealla raastimella.
  5. A varten kakkurengasta voi käyttää parempaa kerrostamista varten.
  6. Laita kalat lautaselle pohjakerroksena.
  7. Levitä sitten sipulit.
  8. Laita porkkanat tasaiseksi kerrokseksi silliin, suolaa ja levitä kevyesti majoneesilla.
  9. Seuraavat munat, jotka on myös sivelty majoneesilla.
  10. Sitten perunat.
  11. Suolaa ja pippuroi ne ja voitele myös majoneesilla.
  12. Viimeinen ja päällimmäinen kerros on punajuurta, joka on myös sivelty kevyellä kerroksella majoneesi käy.
  13. Laita kerrostettu salaatti jääkaappiin hyytymään.