Mehukas omenapiirakka murunen, vaniljan ja kanelin kera

Ohjeet

Esipaista murotaikina

1. Sekoita taikinaa varten kulhossa jauhot sokerin ja suolan kanssa.
2. Leikkaa kylmä voi pieniksi kuutioiksi.
3. Muuta voi ja jauhot kädellä murenevaksi taikinaksi.
4. Jääkylmä Lisää vettä lusikallinen.
5. Sekoita, kunnes taikinasta muodostuu möykky.
6. Kääri taikina kelmulla ja laita jääkaappiin 1 tunniksi.
7. Kauli sitten ohueksi pohjaksi.
8. Kääritä varovasti. irti kuori Laita uunivuokaan ja paina alas reunoilta ja pohjalta.
9. Aseta vuoka taikinan kanssa pakastimeen 15 minuutiksi.
10. Poista sitten taikina ja laita päälle leivinpaperi tai alumiinifolio. .
11. Ripottele pinnalle kuivattuja palkokasveja. Painolla varmistetaan, että taikinan pohja ei painu kokoon tai muodosta ilmakuplia paistamisen aikana.
12. Paista taikinapohjaa esilämmitetyssä uunissa 200°C n. 15 minuuttia.
13. Poista palkokasvit ja paperi jälkeenpäin.
14. Ein Pistele taikinaa muutaman kerran haarukalla.
15. Paista taikinapohjaa vielä 8-12 minuuttia kullanruskeaksi.
16. Anna kakun jäähtyä kokonaan.

Valmista muruset

1. Siitä varten murenevat, yhdistä sokeri jauhojen, muskottipähkinän ja Sekoita joukkoon suola.
2. Sulata voi ja sekoita joukkoon vaniljauute.
3. Lisää voiseos jauhojen joukkoon.
4. Tee mureneva taikina.
5. Aseta taikina jääkaapissa.
6. Valmista sillä välin täyte.

täyttö valmistaaksesi

1. Kuori ja viipaloi omenat ohuiksi viipaleiksi.
2. Sekoita hedelmät sulatetun voin, sitruunamehun, sokerin, jauhojen ja kanelin kanssa.
3. Vähennä uunin lämpötila 175°C.
4. Leikkaa omenat tasaiseksi kerrokseksi Asettele torttuvuokaan .
5. Levitä omenapiirakkaa päälle.
6. Paista omenapiirakkaa 40-50 minuuttia kullanruskeaksi.

nbsp;