Mehukas omenapiirakka sprinkleillä ja saksanpähkinöillä vuoasta

Ohjeet

Murenna taikina

1. Sekoita pähkinät, jauhot, kaneli ja sokeri voilla monitoimikoneessa murusiksi.

Taikina

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sekoita margariinia ja sokeria käsivatkaimella, kunnes kermainen.
3. Jatka sekoittamista joka kerta kun lisää munat.
4. Lisää kerma ja lisää vähitellen siivilöidyt jauhot ja leivinjauhe annoksissa.
5. Sekoita kaikki tasaiseksi taikinaksi.
6. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla paperi.
7. Laita puolet taikinasta uunipellin pohjalle
8. Kuori omenat ja raasta ne raastimella.
9. Levitä omenat raastettuna taikinan päälle.
10. Peitä taikinan toisella puoliskolla.
11. Ripottele omenakakkua murusilla.
12. Paista murokakkua esilämmitetyssä uunissa n. 50 minuuttia.