Munakoiso tomaateilla ja mozzarellalla

Munakoiso tomaateilla ja mozzarellalla

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 40 pöytäkirja

Munakoiso tomaateilla ja mozzarellalla täydentää kaikkia juhlabuffeja. Tässä reseptissä munakoisoviipaleet paistetaan uunissa. Tarjoillaan sitten tomaattien ja mozzarellan kanssa ja puhdistettu balsamiviinietikalla. Paistetut munakoisot tomaateilla ja mozzarellalla ovat superherkullinen alkupala grillaukseen.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Munakoiso tomaateilla ja mozzarellalla
Munakoiso tomaateilla ja mozzarellalla

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 40 pöytäkirja

Munakoiso tomaateilla ja mozzarellalla täydentää kaikkia juhlabuffeja. Tässä reseptissä munakoisoviipaleet paistetaan uunissa. Tarjoillaan sitten tomaattien ja mozzarellan kanssa ja puhdistettu balsamiviinietikalla. Paistetut munakoisot tomaateilla ja mozzarellalla ovat superherkullinen alkupala grillaukseen.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä, kevät | Alue: Itä-Eurooppa | Valmistautuminen: Leipoa | Valikko: Alkupalat, Kasvissyöjä, Reseptit videolla | Keittiö: venäläisiä reseptejä

Ainesosat

  • 1 munakoiso
  • 2 tomaattia
  • 1 pallo mozzarellaa
  • valkosipuli, maun mukaan
  • öljy, maun mukaan
  • basilika, maun mukaan
  • balsamiviinietikkakerma, maun mukaan

Astiat

  • veitsi
  • leikkuulauta
  • pergamenttipaperi
  • lautanen
  • valkosipulipuristin

Ohjeet

  1. Leikkaa munakoisot ja mausta suolalla.
  2. Piirtele viipaleet öljyllä.
  3. Laita leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista uunissa noin 15 minuuttia.
  4. Piiloi myös tomaatit ja mozzarella .
  5. Laita paistetut munakoisoviipaleet lautaselle.
  6. Mausta murskatulla valkosipulilla.
  7. Aseta munakoisojen päälle hienonnetut tomaattiviipaleet, sitten mozzarellaviipaleet.
  8. Koristele munakoisot basilikanlehdillä ja balsamiviinietikkakermalla ja tarjoile .