Munakoisosämpylät savuslohen ja yrttien kera – nopea alkupala
Ainesosat
- munakoisot
Astiat
- Grillipannu
- Avain
- Sormiruokavartaat
- veitsi
Ohjeet
- Leikkaa munakoisot pituussuunnassa ja mausta suolalla.
- Paahda munakoisoja pannulla tai grillissä muutama minuutti kummaltakin puolelta.
- Munakoisojen tulee olla pehmeitä ja helposti rullattavia.
- Kääriä vihannekset auki. Anna talouspaperia ja anna jäähtyä hieman.
- Annostele savustettua lohta.
- Aseta lohi munakoisojen päälle ja rullaa ne.
- Sido ne yrttien varrella tai kiinnitä ne vartaisiin.
- Tarjoile piparjuurikerman kanssa. tai tomaattidippi munakoisosämpylöiden kanssa .