Munalla, ricottalla ja kinkulla täytetyt tomaatit
Ainesosat
- 3 tomaattia
- suolaa, maun mukaan
- 50-60 g kinkkua
- 50 g ricottaa
- mausteet, maun mukaan
- 3 kananmunaa
- ruohosipuli, maun mukaan
Astiat
- veitsi
- ruokailuvälineet
- leikkuulauta
- pataastia
Ohjeet
- Leikkaa tomaattien yläosat.
- Rei’itä tomaatit teelusikalla.
- Mausta vihannekset kevyesti.
- Leikkaa kinkku pieniksi paloiksi.
- Siirrä tomaattien joukkoon ricotta ja mausteet.
- Täytetyt Laita tomaatit uunivuokaan.
- Rikkaa varovasti jokaiseen tomaattiin muna.
- Paista täytettyjä tomaatteja 200 °C:ssa noin 20 minuuttia.
- Ennen tarjoilua ripottele täytetyt tomaatit ruohosipulilla.
