Myyräkakku raejuustotäytteellä ja banaaneilla

Myyräkakku raejuustotäytteellä ja banaaneilla

Annokset: 10 henkilöt | Valmistelu aika: 110 pöytäkirja

Mole-kakulla ei ole vain mielenkiintoinen nimi, vaan myös ulkonäkö. Se on suklaakakku, tässä reseptissä kohtalaisen makea raejuustotäyte ja banaanimaku. Valmistus on helppoa ja maku on taivaallisen hyvä.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )
Myyräkakku raejuustotäytteellä ja banaaneilla
Myyräkakku raejuustotäytteellä ja banaaneilla

Annokset: 10 henkilöt | Valmistautuminen: 110 pöytäkirja

Mole-kakulla ei ole vain mielenkiintoinen nimi, vaan myös ulkonäkö. Se on suklaakakku, tässä reseptissä kohtalaisen makea raejuustotäyte ja banaanimaku. Valmistus on helppoa ja maku on taivaallisen hyvä.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 5 äänestys )

Kausi: Talvi | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Kuumenna, Paista | Valikko: kakku | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 200 g jauhoja
  • 400 ml maitoa
  • 200 g sokeria
  • 2 munaa
  • 40 g kaakaojauhetta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 80 ml kasviöljyä
  • 300 g rahkaa
  • 10 g gelatiinia
  • 3 banaanit

Astiat

  • kattila
  • kulho
  • käsisekoitin
  • hammastikku
  • kakkupannu
  • lusikka

Ohjeet

  1. Anna gelatiinin liota 250 ml:ssa maitoa huoneenlämmössä 30 minuuttia.
  2. Sekoita siivilöity jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe.
  3. Sekoita toisessa kulhossa munat ja 100 g sokeria.
  4. Kaada joukkoon 150 ml maitoa. ja sekoita hyvin.
  5. Lisää kasviöljy ja sekoita uudelleen.
  6. Sekoita jauhoseos munaseokseen ja sekoita hyvin.
  7. Kaada taikina kakkuvuokaan ja laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.
  8. Suklaakakku 35-40 minuuttia
  9. Paista, testaa hammastikulla!
  10. Laita paisunut gelatiini liedelle ja kuumenna kunnes se on täysin liuennut, mutta älä keitä.
  11. Sekoita sokeri ja rahka keskenään.
  12. Sekoita keskenään. maito Lisää liuennut gelatiini.
  13. Kun kakku on jäähtynyt, kaavi noin 1 cm syvyyteen lusikalla.
  14. Jätä ulkopuolelle noin 2 cm:n reunus.
  15. Kerää syntyneet taikinapalat kulhoon ja murskaa
  16. The Banaanit on the cake pohja.
  17. Peitä juustomassatäytteellä.
  18. Peitä loput muruset ja murenna hieman.
  19. Laita myyräkakku jääkaappiin muutamaksi tunniksi, jotta gelatiini jähmettyy.

Rahkan sijaan kerma toimii varsin hyvin ja täytteen kanssa voi kokeilla loputtomasti.