Nopea ruusukaalisalaatti pekonilla ja valkosipulilla

Nopea ruusukaalisalaatti pekonilla ja valkosipulilla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistelu aika: 17 pöytäkirja

Syksyinen ruusukaalisalaatti pekonin kera on täydellinen lisä minkä tahansa ruuan kanssa. Runsas salaatti on nopea ja helppo valmistaa ja maistuu herkulliselta.

nbsp;

Tarkista resepti:

Ø 4.8/5 tähteä ( 5 äänestys )
Nopea ruusukaalisalaatti pekonilla ja valkosipulilla
Nopea ruusukaalisalaatti pekonilla ja valkosipulilla

Annokset: 4 henkilöt | Valmistautuminen: 17 pöytäkirja

Syksyinen ruusukaalisalaatti pekonin kera on täydellinen lisä minkä tahansa ruuan kanssa. Runsas salaatti on nopea ja helppo valmistaa ja maistuu herkulliselta.

nbsp;

Tarkista resepti:

Ø 4.8/5 tähteä ( 5 äänestys )

Kausi: Syksy | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: paistettua lihaa | Valikko: Lisukkeet, Salaatit | Keittiö: Itävaltalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 300 g ruusukaalia
  • 6 viipaletta pekonia
  • 1 rkl oliiviöljyä tai muuta kasviöljyä
  • 2 kynttä valkosipulia
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl mustapippuria, karkeaksi jauhettua
  • Pähkinät, valinnainen

Astiat

  • potti
  • skimeri
  • lautanen
  • pannu
  • spatula

Ohjeet

  1. Keitä 2 litraa vettä suuressa kattilassa.
  2. Lisää ruusukaali ja kuumenna kiehuvaksi.
  3. Alenna lämpöä ja keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
  4. Poista kaali.
  5. Pikkaa pekoni yhdessä Paista isossa tarttumattomassa pannussa keskilämmöllä.
  6. Lisää ruusukaali, valkosipuli, suola ja pippuri ja kuullota 5 minuuttia.