Paistettua lohta rosmariinilla ja sitruunalla
Ainesosat
- 1 lohifilee, n. 500 g
- 2 sitruunaa
- 4 oksaa rosmariinia
- 2 rkl oliiviöljyä
- suolaa, maun mukaan
- pippuri, maun mukaan
Astiat
- leivinpaperi
- leivinpelti
- veitsi
- leikkuulauta
Ohjeet
- Lämmitä uuni 200°C.
- Laita leivinpaperi uunipellille.
- Mausta lohifileet suolalla ja pippurilla ja laita ne leivinpaperille.
- Pese sitruunat, leikkaa siivuiksi ja levitä lohifileelle.
- Pese rosmariini ja laita lohen päälle.
- Valuta oliiviöljyllä.
- Paista lohta uunissa 15-20 minuuttia.
Valkosipulia voidaan käyttää myös erityiseen makuun.
