Paistettuja munia pinaatin ja kerman kera aamiaiseksi
Ainesosat
- 50 g pinaatti
- 2 rkl pesto
- 50 ml kermaa
- Suola, maun mukaan
- Mustapippuri, maun mukaan
- Juusto, maun mukaan
- 2 kananmuna
Astiat
- veitsi
- leikkuulauta
- kulho
- vuoka
- raastin
Ohjeet
- Pinaatti hienoksi.
- Sekoita pesto, kerma, suola ja pippuri kulhossa.
- Laita pieneen uunivuokaan.
- Ripottele päälle juustoraastetta.
- Tee kaksi kuoppaa ja riko munat.
- Laita esilämmitettyyn uuniin ja paista n. 10-12 minuuttia 200 °C:ssa.
- Varmista, että munanvalkuaiset jähmettyvät, kun keltuaiset ovat vielä juoksevia.
- Ota paistetut munat uunista ja tarjoile välittömästi.
