Paistetut munakoisot tonnikalalla, tomaattikastikkeella ja juustolla

Paistetut munakoisot tonnikalalla

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 50 pöytäkirja

Yksinkertainen tonnikalatäyte täydentää . Tomaattikastikkeen ja suosikkijuustosi kanssa gratinoidut vihannekset ovat samanaikaisesti runsaita ja erittäin maukkaita. Jokaisen tulisi valmistaa tämä lämmin ruokalaji uunista vähintään kerran.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Paistetut munakoisot tonnikalalla
Paistetut munakoisot tonnikalalla

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 50 pöytäkirja

Yksinkertainen tonnikalatäyte täydentää . Tomaattikastikkeen ja suosikkijuustosi kanssa gratinoidut vihannekset ovat samanaikaisesti runsaita ja erittäin maukkaita. Jokaisen tulisi valmistaa tämä lämmin ruokalaji uunista vähintään kerran.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä, Syksy, Talvi, kevät | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: Leipoa | Valikko: Kalaruoat, Kasvisruoat | Keittiö: Itävaltalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 2 munakoisoa
  • suolaa, maun mukaan
  • 1 sipuli
  • 1 rkl kasviöljyä
  • 450g tonnikalasäilykkeitä
  • mustapippuria, maun mukaan
  • 150g kovaa juustoa
  • 2 rkl voita
  • 3-4 rkl tomaattikastiketta , maun mukaan Taste

Astiat

  • Neliönmuotoinen uunivuoka
  • veitsi
  • lusikka
  • haarukka
  • raastin
  • pannu

Ohjeet

  1. Lämmitä uuni 180°C:een.
  2. Pidä munakoisot puoliksi pituussuunnassa.
  3. Tee munakoisoihin syvät, poikkileikatut syvennykset.
  4. Ripottele vihanneksiin suolaa.
  5. Anna seistä 10-15 minuuttia.
  6. Kaavi munakoisojen hedelmäliha pois lusikalla. Munakoison seinämän tulee olla noin 4-5 mm paksu.
  7. Laita valmistetut munakoisot uunivuokaan ja paista uunissa 10 – 15 minuuttia.
  8. Leikkaa sillä välin munakoisojen hedelmäliha pieniksi kuutioiksi.
  9. Sipuli leikattu hienoiksi kuutioiksi.
  10. Lämmitä kasviöljy paistinpannulla.
  11. Paista sipulia noin 2-3 minuuttia, kunnes se on läpikuultava.
  12. Lisää seuraavaksi munakoison hedelmäliha.
  13. Sekoita sipulin sisältö. pannu hyvin ja anna kiehua vielä 5 minuuttia miedolla lämmöllä.
  14. Valuta sillä välin tonnikalasta neste.
  15. Mussoi kala hyvin haarukalla ja lisää pannulle.
  16. Tiivistä täyte tomaattikastikkeella , jos haluat.
  17. Ota pannu lämmöltä.
  18. Mausta suolalla ja pippurilla Mausta maun mukaan.
  19. Raasta juusto keskikarkeaksi.
  20. Täytä valmistetut munakoisopalat täytteellä.
  21. Ripottele juustoa päälle.
  22. Laita jokaiseen palaan pieni pala voita.
  23. Laita munakoisot esilämmitettyyn Paista uunissa 15-20 minuuttia kullanruskeiksi.