Paistetut sienet maa-artisokalla pannulta

Paistetut sienet maa-artisokalla pannulta

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 35 pöytäkirja

Nopea ja helppo kasvisruoka sienistä ja maa-artisokista. Ihanan herkullista, maukasta ja ravitsevaa yhtä aikaa. Valkosipuli ja yrtit antavat tälle sekoituspaistolle taivaallisen maun.

nbsp;

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Paistetut sienet maa-artisokalla pannulta
Paistetut sienet maa-artisokalla pannulta

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 35 pöytäkirja

Nopea ja helppo kasvisruoka sienistä ja maa-artisokista. Ihanan herkullista, maukasta ja ravitsevaa yhtä aikaa. Valkosipuli ja yrtit antavat tälle sekoituspaistolle taivaallisen maun.

nbsp;

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Syksy | Alue: Euroopassa | Valmistautuminen: paistettua lihaa | Valikko: Kasvisruoat, Kasvissyöjä | Keittiö: Saksalaisia reseptejä

Ainesosat

  • 300 g sieniä
  • 150 g maa-artisokka
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 2 oksaa persiljaa
  • ½ sitruuna
  • Suola, maun mukaan
  • ½ tl pippuria

Astiat

  • veitsi
  • leikkuulauta
  • paistinpannu
  • spatula

Ohjeet

  1. Kuori ja hienonna valkosipuli.
  2. Puhdista sienet.
  3. Kuori, pese ja hienonna maa-artisokka.
  4. Lämmitä oliiviöljy paistinpannussa.
  5. Lisää hienonnettu valkosipuli.
  6. Keskipitkällä kuumenna sekoittaen Paista kullanruskeaksi.
  7. Lisää sitten valmistamasi maa-artisokka.
  8. Paista muutama minuutti.
  9. Lisää nyt sienet.
  10. Paista kullanruskeiksi keskilämmöllä sekoitellen.
  11. Mausta sitten suolalla. ja pippuria.
  12. Loputtele sitruunamehulla.
  13. Piirrä vihreä persilja hienoksi ja ripottele päälle sienet ja maa-artisokka ennen tarjoilua.
  14. Mausteiset paistetut sienet maa-artisokalla voivat olla kasvisruokaa sinänsä.