Paistetut täytetyt tomaatit riisin ja juuston kanssa uunissa

Paistetut täytetyt tomaatit riisin ja juuston kanssa uunissa

Annokset: 2 henkilöt | Valmistelu aika: 65 pöytäkirja

Täytetyt tomaatit ovat helppoja valmistaa ja maistuvat herkulliselta. Keitetty riisi ja juusto sopivat hyvin tomaattien mehukkaan hedelmälihan kanssa ja täydentävät toisiaan. Uunissa paistettuna siitä tulee nopea ja erittäin maukas pää- tai lisuke.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )
Paistetut täytetyt tomaatit riisin ja juuston kanssa uunissa
Paistetut täytetyt tomaatit riisin ja juuston kanssa uunissa

Annokset: 2 henkilöt | Valmistautuminen: 65 pöytäkirja

Täytetyt tomaatit ovat helppoja valmistaa ja maistuvat herkulliselta. Keitetty riisi ja juusto sopivat hyvin tomaattien mehukkaan hedelmälihan kanssa ja täydentävät toisiaan. Uunissa paistettuna siitä tulee nopea ja erittäin maukas pää- tai lisuke.

Tarkista resepti:

Ø 5/5 tähteä ( 4 äänestys )

Kausi: Kesä | Alue: Itä-Eurooppa | Valmistautuminen: Leipoa | Valikko: Kasvisruoat, Kasvissyöjä | Keittiö: bulgarialaisia reseptejä

Ainesosat

  • 4 tomaattia, iso
  • 100 g riisiä, keitetty
  • 1 paprika, vaalea
  • 1 sipuli
  • 50 g kasviöljyä
  • 3 rkl majoneesia
  • suolaa, maun mukaan
  • pippuri, maun mukaan
  • 100 g juusto, raastettu

Astiat

  • veitsi
  • lusikka
  • leikkuulauta
  • kulho

Ohjeet

  1. Leikkaa tomaateista yläosat.
  2. Leikkaa tomaatit hyvin lusikalla.
  3. Suolaa tomaatit ja käännä ne valumaan ylimääräinen neste.
  4. Täyte: pilko paprikat ja sipuli hienoksi.
  5. Paista paprikat ja sipulit pannulla öljyssä kullanruskeiksi.
  6. Sekoita keitetty riisi paistettujen kasvisten kanssa.
  7. Mausta pippurilla ja sekoita majoneesilla.
  8. Peitä tomaatit täytteellä ja ripottele päälle juustoraastetta.
  9. Täytetyt tomaatit Paista uunissa 180 asteessa 20-25 minuuttia.