Paistetut täytetyt tomaatit riisin ja juuston kanssa uunissa
Ainesosat
- 4 tomaattia, iso
- 100 g riisiä, keitetty
- 1 paprika, vaalea
- 1 sipuli
- 50 g kasviöljyä
- 3 rkl majoneesia
- suolaa, maun mukaan
- pippuri, maun mukaan
- 100 g juusto, raastettu
Astiat
- veitsi
- lusikka
- leikkuulauta
- kulho
Ohjeet
- Leikkaa tomaateista yläosat.
- Leikkaa tomaatit hyvin lusikalla.
- Suolaa tomaatit ja käännä ne valumaan ylimääräinen neste.
- Täyte: pilko paprikat ja sipuli hienoksi.
- Paista paprikat ja sipulit pannulla öljyssä kullanruskeiksi.
- Sekoita keitetty riisi paistettujen kasvisten kanssa.
- Mausta pippurilla ja sekoita majoneesilla.
- Peitä tomaatit täytteellä ja ripottele päälle juustoraastetta.
- Täytetyt tomaatit Paista uunissa 180 asteessa 20-25 minuuttia.
