Paksua suklaamaitoa vaniljalla ja maissitärkkelyksellä
Ainesosat
- 1 rkl maissitärkkelystä
- 500ml maitoa
- 2 rkl sokeria
- vaniljasokeria, maun mukaan
- 1 rkl kaakaojauhetta
Astiat
- kulho
- potti
Ohjeet
- Liuota maissitärkkelys noin 100 ml:aan kylmää maitoa.
- Varmista, ettei seoksessa ole paakkuja.
- Sekoita kulhossa molemmat sokerilajit ja kaakaojauhe.
- Lisää kuumaa maitoa ja sekoita hyvin .
- Kaada jäljelle jäänyt maito pieneen kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi.
- Kaada joukkoon suklaaseos ja tärkkelys jatkuvasti sekoittaen.
- Anna juoman jäähtyä kannen alla.
- Kaada suklaamaito lasiin ja sitten palvella.
